Saumur : une journée complète pour découvrir les vins de Loire

Saumur
Durée 7h
Jusqu’à 18 personnes
avec
Vanessa
Français Anglais
Vanessa
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Description

Saumuroise, j'ai toujours été passionné par l’œnologie. Après plusieurs années d'expérience et de nombreuses rencontres, je suis aujourd'hui Formatrice en Sommellerie et Guide Conférencière : une fois par mois je propose une journée complète dédiée à la découverte des vins du Pays de Val de Loire, incluant une initiation à l'œnologie, un déjeuner "mets & vins", la visite d'un domaine viticole et le perfectionnement de vos connaissances œnologiques... les vins de Val de Loire n'auront plus de secrets pour vous... ou presque ;) !

Une matinée consacrée à l'initiation, avant un déjeuner gourmand


Nous nous retrouverons dans mes locaux à Saumur, une très jolie ville des bords de Loire, en amont d'Angers. Pour commencer la journée, je vous propose une initiation œnologique, étape indispensable pour me permettre d'appréhender vos connaissances, les compléter, et vous permettre ainsi d'apprécier pleinement le reste de la journée.
Après la théorie, il sera l'heure de déjeuner ; nous partagerons un repas complet vous permettant de tester les mariages "mets & vins" (entrée, plat, dessert, cafés, deux verres de vins). Comme le nom du déjeuner l'indique, il s'agira entre autres d'apprendre à connaître les vins de Val de Loire et de comprendre les différentes alliances.

Un après-midi sur le terrain, dans un domaine viticole pour se perfectionner


Nous continuerons notre journée au grand air à la découverte d'un domaine viticole. Nous nous suivrons en voiture jusqu'au vignoble, puis tout au long de la visite, je vous dirai tout ce que vous voulez savoir sur les terroirs et le cycle de la vigne ! Il faut savoir que notre région recèle différents sols (saumurois et anjou), qui de par leurs spécificités changent le goût du raisin.
Cet après-midi a donc deux objectif principaux : vous faire découvrir nos beaux domaines viticoles et vous apprendre à différencier les vins en fonction des sols.
La meilleure façon de comprendre un vin est de connaître son origine ;) !

À l'issu de cette journée vous aurez dégusté au total 10 vins de Val de Loire. Une journée de partage, à la fois gustative, olfactive, visuelle, ... à la découverte de nos vins qui vous comblera !

Pour plus d'information ou toute demande particulière, n'hésitez pas à m'envoyer un message en cliquant sur "Contactez-moi".

Informations pratiques

À partir de 18 ans.

Mon activité nécessite un minimum de 4 participants pour avoir lieu au tarif indiqué. S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la veille de la date de l’activité, je vous proposerai une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.

Lieu(x) de l'activité

Saumur

L'adresse exacte de l'activité vous sera communiquée une fois la réservation effectuée.

Participant
110 € /pers
Prix total: 110 € TTC

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